Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясной рулет из курицы
Как вкусно приготовить - Мясной рулет из курицы
1. Этап
1. Отделите мясо курицы от костей с помощью ножа. Сделайте это аккуратно, потому что необходимо, чтобы шкурка осталась целой.
2. Этап
2. Затем посолите мясо, смажьте его специями и сметаной. Сметана даст мясу необходимую мягкость благодаря своей кислоте.
3. Этап
3. Заверните мясо рулетом и обмотайте его марлей как можно туже. Далее поместите рулет в мешок для выпекания, выпустите из него воздух и завяжите. Отправьте мясо вариться на маленьком огне примерно на 2 часа.
4. Этап
4. После того, как мясо сварилось, дайте ему остыть и отправьте в холодильник до утра. Утром достаньте рулет, снимите марлю и нарежьте ломтиками. Приятного аппетита!
