Мясо под ананасами в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо под ананасами в духовке

1. Свинина - 600-800 грамм
2. Сахар коричневый - 300 грамм
3. Соль - 1 ч. ложка
4. Мускатный орех - 1 ч. ложка
5. Масло сливочное - 1 ст. ложка
6. Кетчуп - 1 ст. ложка
7. Яблочный уксус - 60 мл
8. Соевый соус - 60 мл
9. Ананас - 600 грамм
10. Перец чили - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо под ананасами в духовке

1. Этап

Смешать соевый соус, сахар, кетчуп, уксус.

1. Этап. Мясо под ананасами в духовке: Смешать соевый соус, сахар, кетчуп, уксус.

2. Этап

Подготовленные куски мяса натереть смесью корицы, мускатного ореха и соли.

1. Этап. Мясо под ананасами в духовке: Подготовленные куски мяса натереть смесью корицы, мускатного ореха и соли.

3. Этап

Мясо обжарьте в разогретом масле по 2 минутки с каждой стороны.

1. Этап. Мясо под ананасами в духовке: Мясо обжарьте в разогретом масле по 2 минутки с каждой стороны.

4. Этап

Выложите мясо в форму, залейте соусом из сахара и уксуса, сверху уложите мелко порезанные ананасы. Запекайте при 180 градусах 40 минут.

1. Этап. Мясо под ананасами в духовке: Выложите мясо в форму, залейте соусом из сахара и уксуса, сверху уложите мелко порезанные ананасы. Запекайте при 180 градусах 40 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мясо под ананасами в духовке: Приятного аппетита!