Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо по-французски со свининой
Как вкусно приготовить - Мясо по-французски со свининой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мяса по-французски. Мясо сполосните и обсушите.
2. Этап
Репчатый лук почистите и порежьте четвертинками, выложите в миску. Влейте воду, уксус и оставьте на 15 минут. Откиньте лук на сито и дайте маринаду полностью стечь.
3. Этап
Свинину порежьте на куски и отбейте. Мясо посолите и поперчите.
4. Этап
Репчатый лук смешайте с майонезом и разложите по отбитым кускам свинины.
5. Этап
Сыр натрите на средней терке и посыпьте поверх лука. Переложите мясо на противень, смазанный растительным маслом, и поставьте в горячую духовку. Запекайте мясо при температуре 180 градусов в течение 15-25 минут до готовности и золотистой корочки.
6. Этап
Приятного аппетита!
