Name: Мясо с черносливом в мультиварке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Свинина - 1 кг; Чернослив - 150 грамм; Луковица - 2 штуки; Масло растительное - 2-3 ст. ложек; Томатная паста - 1 ст. ложка; Лавровый лист - 1-2 штук; Соль - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Мясо с черносливом в мультиварке

1. Свинина - 1 кг

2. Чернослив - 150 грамм

3. Луковица - 2 штуки

4. Масло растительное - 2-3 ст. ложек

5. Томатная паста - 1 ст. ложка

6. Лавровый лист - 1-2 штук

7. Соль - 1 щепотка

8. Перец - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Мясо с черносливом в мультиварке

1. Этап

1. Рецепт приготовления мяса с черносливом в мультиварке следует начать с подготовки свинины (впрочем, можно также использовать любое другое мясо или курицу). Мясо вымыть, просушить и нарезать порционными кусочками.

2. Этап

2. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и отправить туда мясо. Включить режим Жарка на 5-10 минут, чтобы у мяса образовалась аппетитная золотистая корочка.

1. Этап. Мясо с черносливом в мультиварке: 2. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и отправить туда мясо. Включить режим Жарка на 5-10 минут, чтобы у мяса образовалась аппетитная золотистая корочка.

3. Этап

3. Пока обжаривается мясо можно очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу.

4. Этап

4. Отправить лук в чашу мультиварки и жарить еще минут 5, пока лук не станет мягким и прозрачным.

5. Этап

5. Теперь можно добавить томатную пасту или томатный соус. Также можно заменить пасту свежими помидорами или не очень острой аджикой, например. На режиме Жарка готовить мясо еще около 5 минут.

1. Этап. Мясо с черносливом в мультиварке: 5. Теперь можно добавить томатную пасту или томатный соус. Также можно заменить пасту свежими помидорами или не очень острой аджикой, например. На режиме Жарка готовить мясо еще около 5 минут.

6. Этап

6. За это время можно вымыть и просушить чернослив. При желании его можно порезать пополам или даже измельчить. Когда программа закончится, добавить в чашу мультиварки чернослив и налить горячей воды или бульона. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить лавровый лист и любимые специи для мяса. Включить режим Тушение на 1.5 часа.

1. Этап. Мясо с черносливом в мультиварке: 6. За это время можно вымыть и просушить чернослив. При желании его можно порезать пополам или даже измельчить. Когда программа закончится, добавить в чашу мультиварки чернослив и налить горячей воды или бульона. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить лавровый лист и любимые специи для мяса. Включить режим Тушение на 1.5 часа.

7. Этап

7. Вот и все, ароматное и сочное мясо с черносливом в мультиварке в домашних условиях готово. Подавать его можно с любым гарниром, предварительно украсив свежей зеленью.