Омлет с болгарским перцем

1. Этап

С помидор снять кожицу и порезать брусочками.

2. Этап

Помидоры обжарить на разогретом масле.

3. Этап

Перец очистить от семян.

4. Этап

порезать перец мелкими кусочками.

5. Этап

Добавить перец к помидорам и потушить минут 5-7.

6. Этап

Добавить мелко нарезанный зеленый лук.

7. Этап

Яйца взбить с солью и перцем.

8. Этап

Яйца влить к овощам и поставить запекать в духовку при 180 градусах.

9. Этап

Омлет готов! Приятного аппетита!