Ингредиенты для - Мокрое безе
Как вкусно приготовить - Мокрое безе
1 . Этап
Взбиваем белки с сахаром и лимонной кислотой. Ставим кастрюлю с белками на водяную баню, огонь минимальный. Взбиваем крем с помощью ручного миксера примерно 15 минут. Затем снимаем кастрюлю с огня и взбиваем еще несколько минут.
2 . Этап
Если желаете поменять цвет мокрого безе, просто растворите сухой краситель (4-5г.) в водке (1 ч.л.). Введите полученную смесь в крем и тщательно перемешайте.
3 . Этап
Теперь можно украшать любые десерты!
Информация о рецепте
Приготовление:
25 мин.
Количество порций:
10
Банановые маффины
Приготовьте продукты для маффинов. Отмерьте количество...
Сырковая масса
Творог протрите через сито. Мягкое сливочное масло взб...
Пирог с рыбой и овощами
Муку просеять в миску добавить сахар, соль и дрожжи, п...
Дрожжевой пирог с отварным мясом
Для приготовления опары в тёплое молоко добавить сахар...
Пельмени с чечевицей
Приготовить тесто: смешайте дрожжи с сахаром, разведит...
Печенье на кефире с яблочной начинкой
Яблоки очищаем от кожуры и перетираем на крупной тёрке...
Творожный пирог ассорти
В просеянную муку добавляем холодное сливочное масло....
Свекла Спасибо, осень
Отварить и очистить свеклу, у меня осталась с огорода...
Пирог Весенний на минеральной воде
1. Ингредиенты для приготовления пирога. 2. Приготовим...
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Сметану в заливном тесте можно заменить кефиром или на...
Морковный кекс с соленой карамелью
Мед, яйца и соевый соус ТМ "Киккоман" взбить в пену ми...
Ситный хлеб с манкой
Опара: в кастрюлю наливаю воду 150 мл ( комнатной темп...