Морковно-кабачковая паста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковно-кабачковая паста

1. Кабачок - 1 штука
2. Морковь - 2 штуки
3. Перец болгарский красный - 1 штука
4. Базилик лимонный - 2 штуки
5. Арахис - 50 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Соевый соус - 2 ст. ложки
8. Сок лимона - 1 ст. ложка
9. Чеснок сушеный - 1/2 ч. ложки
10. Паста тахини - 2 ст. ложки
11. Сахар - 1 ч. ложка
12. Масло оливковое - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Морковно-кабачковая паста

1. Этап

Подготовьте продукты. Овощи вымойте. Морковь очистите.

1. Этап. Морковно-кабачковая паста: Подготовьте продукты. Овощи вымойте. Морковь очистите.

2. Этап

Перец нарежьте тонкой соломкой, кабачок и морковь натрите на терке для корейской морковки. Базилик измельчите. Добавьте арахис. Посолите и перемешайте.

1. Этап. Морковно-кабачковая паста: Перец нарежьте тонкой соломкой, кабачок и морковь натрите на терке для корейской морковки. Базилик измельчите. Добавьте арахис. Посолите и перемешайте.

3. Этап

Ингредиенты для заправки соедините, взбейте вилочкой до однородности.

1. Этап. Морковно-кабачковая паста: Ингредиенты для заправки соедините, взбейте вилочкой до однородности.

4. Этап

Заправьте салат, перемешайте, дайте настояться минут 15.

1. Этап. Морковно-кабачковая паста: Заправьте салат, перемешайте, дайте настояться минут 15.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Морковно-кабачковая паста: Приятного аппетита!