Морковно-тыквенный сок на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковно-тыквенный сок на зиму

1. Тыква - 1 кг
2. Морковь - 800 грамм
3. Сахар - 100 грамм
4. Вода - 1 литр
5. Лимон - 0.5 штуки

Как вкусно приготовить - Морковно-тыквенный сок на зиму

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Морковно-тыквенный сок на зиму: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте на небольшие кусочки. Морковь хорошо промойте под проточной водой, почистите и нарежьте на кусочки. Овощи соедините в кастрюле, добавьте немного воды и варите на среднем огне до размягчения.

1. Этап. Морковно-тыквенный сок на зиму: Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте на небольшие кусочки. Морковь хорошо промойте под проточной водой, почистите и нарежьте на кусочки. Овощи соедините в кастрюле, добавьте немного воды и варите на среднем огне до размягчения.

3. Этап

С помощью блендера измельчите овощи до образования пюре.

1. Этап. Морковно-тыквенный сок на зиму: С помощью блендера измельчите овощи до образования пюре.

4. Этап

Добавьте воду, сахар, пару капель лимонного сока и варите морковно тыквенный сок 10-15 минут на среднем огне.

1. Этап. Морковно-тыквенный сок на зиму: Добавьте воду, сахар, пару капель лимонного сока и варите морковно тыквенный сок 10-15 минут на среднем огне.

5. Этап

Разлейте сок по заранее стерилизованным банкам, крепко закройте крышками, переверните и укутайте в одеяло до полного остывания.

1. Этап. Морковно-тыквенный сок на зиму: Разлейте сок по заранее стерилизованным банкам, крепко закройте крышками, переверните и укутайте в одеяло до полного остывания.

6. Этап

Морковно-тыквенный сок на зиму готов.

1. Этап. Морковно-тыквенный сок на зиму: Морковно-тыквенный сок на зиму готов.