Мимоза с семгой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мимоза с семгой

1. Яйца - 5 штук
2. Семга в масле - 170 грамм
3. Майонез - 0,5 стакана
4. Сыр твердый - 0,5 стакана
5. Масло сливочное - 1 ст. ложка
6. Лук - 1 штука

Как вкусно приготовить - Мимоза с семгой

1. Этап

Отварите яйца, затем поместите их под холодную воду и очистите от скорлупы. Нарежьте лосось небольшими кусочками.

2. Этап

Отделите белки от желтков. Очистите лук и нарежьте его мелко, выложите в сито и залейте горячей водой, она уберет горечь, затем отожмите.

3. Этап

Возьмите прозрачный салатник, выложите все ингредиенты слоями: натертые белки, тертый твердый сыр, половину семги и смажьте майонезом, далее выложите натертое на мелкой терке сливочное масло, затем лук, оставшуюся семгу и смажьте майонезом.

4. Этап

Украсьте салат тертым желтком и отправьте в холодильник на 1-3 часа.

5. Этап

Приятного аппетита!