Начинка для пирогов из изюма с медом

1 . Этап

Здравствуйте!!! Делала я не пироги, а лепешки. Но уже не буду на них заострять внимание и повторяться десятый раз. Тесто тоже заварное: вода+мука. Если кто-то хочет знать подробней, рецепт здесь Изюм зальём горячей водой и оставим его немного набухнуть. Выкладываем изюм в кастрюльку, туда же добавляем мед или конфитюр (любой, по вкусу)Конфитюра можно добавить и побольше Нагреваем

2 . Этап

Как только мед или конфитюр станет жидким и начнет закипать, добавим муку и хорошо перемешаем

3 . Этап

Начинка загустеет. Остудим. Начинка готова. Она не вытекает. Очень сочная и ароматная.

4 . Этап

Вот и все.))) Если скажете, что рецепт не к месту.. удалю сразу, пойму))) Это количество рассчитано примерно на 12 пирогов.. чуть больше.. чуть меньше.. зависит, сколько вы начинки положите в пирог или лепешки