Напиток для иммунитета

1 . Этап

Вот ингредиенты, которые нам понадобятся, здесь не хватает только меда (он был приобретен уже в процессе приготовления).

2 . Этап

Очищаем морковь и свеклу, моем, морковь нарезаем кружочками, свеклу - небольшими квадратиками, складываем в кастрюлю, заливаем водой - примерно на палец выше овощей,

3 . Этап

Закрываем крышкой, ставим средний огонь и варим до готовности свеклы - в течениe 40-50 минут.

4 . Этап

Как сварилось, процеживаем. Овощи применяем по желанию, я, например, сделала из них овощное пюре своей Малявочке.

5 . Этап

Напиток возвращаем в кастрюлю, добавляем изюм и курагу, доводим до кипения и варим около 5 минут без крышки.

6 . Этап

Снова процеживаем, изюм и курагу также применяем по желанию, они нам больше не понадобятся.

7 . Этап

Добавляем мед, если вы любите сладкое, то добавляете 1 ст. ложку, если же не очень, то можете добавить чуть меньше, деткам желательно добавлять чуть меньше, и если у вашего ребенка нет на него аллергической реакции :) И отправляем напиток в холодильник на 1 час настояться, взрослые могут пить его охлажденным, а деткам желательно подогреть, применять по 1 стакану в день около месяца (можно разделить 1 стакан на 3 приема в день), перерыв между приемами - не меньше месяца. Будьте здоровы!!! :) Рецепт для конкурса "Составь меню для крохи " - «Блюда для иммунитета».