Ингредиенты для - Несладкий чизкейк
Как вкусно приготовить - Несладкий чизкейк
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Залейте желатин горячей водой и оставьте на 10-15 минут.
3. Этап
Печенье измельчите практически в крошку в чаше кухонного комбайна или измельчителя. Лучше всего приобретать постное несладкое печенье или крекеры.
4. Этап
Растопите сливочное масло и смешайте с крошкой печенья. Застелите форму пищевой пленкой и выложите на ее дно слой печенья, плотно утрамбуйте.
5. Этап
Соедините в чаше блендера сметану или классический йогурт любой жирности, творог, промытый и нарезанный шпинат, зеленый лук, укроп и соль. Перемешайте воду с желатином до его полного растворения. Влейте в емкость и все отпюрируйте.
6. Этап
Перелейте зеленую творожную массу в форму на печенье. Нарежьте слабосоленую семгу кусочками и выложите сверху. Поместите чизкейк в холодильник на 2 часа.
7. Этап
Когда он полностью застынет, аккуратно снимите форму и удалите пищевую пленку.
8. Этап
При подаче нарежьте несладкий чизкейк на порционные кусочки.
