Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огуречный салат с луком на зиму
Как вкусно приготовить - Огуречный салат с луком на зиму
1. Этап
1. Приготовим овощи. Всё тщательно вымыть.
2. Этап
2. Отрезаем попки у огурцов. Сами огурцы режем полукольцами, как на салат.
3. Этап
3. Очищаем и нарезаем лук.
4. Этап
4. Складываем все специи, овощи в кастрюлю и перемешиваем. Даем постоять 10-15 минут.
5. Этап
5. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения.
6. Этап
6. Варим под крышкой 5-7 минут до изменения цвета огурцов.
7. Этап
7. Раскладываем огуречный салат с луком в стерильные баночки. Накрываем стерильными крышечками и закатываем специальным ключом. Переворачиваем вверх дном до полного остывания. Огуречный салат с луком готов.
