Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огурцы в чесночном соусе на зиму
Как вкусно приготовить - Огурцы в чесночном соусе на зиму
1. Этап
Огурцы тщательно промываем, обрезаем кончики. Разрезаем каждый огурец на 8 частей.
2. Этап
Приготовим чесночный соус. Пропускаем чеснок через пресс, смешиваем с горчицей, солью, перцем, сахаром, растительным маслом и измельченной зеленью. Добавляем соус к огурцам, тщательно перемешиваем и оставляем на 40 минут.
3. Этап
Раскладываем огурцы по стерилизованным банкам, дополнительно стерилизуем в кипящей воде 15 минут. Закатываем, переворачиваем и укутываем в одеяло до полного остывания.
4. Этап
Храните консервацию в прохладном месте. Приятного аппетита!
