Оякодон (японский омлет)

1. Этап

1. Лук нарежьте полукольцами.

2. Этап

2. Обжарьте до золотистого состояния.

3. Этап

3. Добавьте соевый соус, сахар.

4. Этап

4. Затем нарезанную кубиком куриную грудку. Обжарьте всё вместе.

5. Этап

5. Яйца взбейте вилкой. Не солите.

6. Этап

6. Яичную смесь вылейте в сковороду и жарьте до полной готовности.

7. Этап

7. На тарелку для подачи выложите горкой теплый рис.

8. Этап

8. На него нарезанный на треугольники омлет. Украсьте блюдо зеленым луком.

9. Этап

9. Приятного аппетита!