Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладушки на кефире без соды
Как вкусно приготовить - Оладушки на кефире без соды
1. Этап
1. В большую миску налейте кефир комнатной температуры.
2. Этап
2. К кефиру всыпьте сахарный песок и половину чайной ложки соли.
3. Этап
3. Добавьте куриное яйцо, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.
4. Этап
4. Просейте муку, затем добавьте ее в миску.
5. Этап
5. Хорошенько перемешайте все до получения однородной массы без комочков. Оставьте тесто на 20 минут.
6. Этап
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите оладьи, обжаривайте их 2-3 минуты.
7. Этап
7. С помощью вилки переверните каждый оладушек, обжаривайте с другой стороны до готовности.
8. Этап
8. Удалите оладьи со сковороды и переложите в тарелку, подавайте их со сметаной и клубникой.
