Ингредиенты для - Оладьи с шоколадно-медовым соусом
Как вкусно приготовить - Оладьи с шоколадно-медовым соусом
1. Этап
Молоко взбить с яйцом, фруктозой, солью; Добавить муку - размешать до однородности; Добавить разрыхлитель, масло и хлопья - размешать; Тесто должно быть по консистенции чуть гуще, чем на блины; Для жарки оладушек я использую силиконовые формы, так они не растекаются и получаются примерно одного диаметра и толщины;
2. Этап
Жарить оладушки на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом с обеих сторон;
3. Этап
С данного количества ингредиентов вот столько получается оладьев;
4. Этап
Для соуса смешать сливки с мукой до однородности;
5. Этап
Поставить на медленный огонь, добавить мед при помешивании; Как только масса начнет закипать, добавить шоколад и, не переставая мешать, растворить шоколад полностью;
6. Этап
При слабом кипении и помешивании чуть уварить соус в течении 2-3 минут;
7. Этап
Готовый соус можно подавать как в горячем, теплом, так и в остывшем виде! А можно просто есть ложкой - это так вкусно!
