Name: Оладьи с шоколадно-медовым соусом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Молоко - 1 стак.; Яйцо куриное - 1 шт; Фруктоза - 0,5 ст. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Мука пшеничная - 0,5 ч. л.; Овсяные хлопья - 2 ст. л.; Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Сливки - 200 мл; Мука пшеничная - 1 ч. л.; Мед - 1 ст. л.; Шоколад молочный - 15 г

Ингредиенты для - Оладьи с шоколадно-медовым соусом

1. Оладьи Молоко 1 стак.

2. Оладьи Яйцо куриное 1 шт

3. Оладьи Фруктоза 0,5 ст. л.

4. Оладьи Соль 0,5 ч. л.

5. Оладьи Мука пшеничная 0,5 ч. л.

6. Оладьи Овсяные хлопья 2 ст. л.

7. Оладьи Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.

8. Оладьи Масло растительное 1 ст. л.

9. Соус Сливки 200 мл

10. Соус Мука пшеничная 1 ч. л.

11. Соус Мед 1 ст. л.

12. Соус Шоколад молочный 15 г

Как вкусно приготовить - Оладьи с шоколадно-медовым соусом

1 . Этап

Молоко взбить с яйцом, фруктозой, солью; Добавить муку - размешать до однородности; Добавить разрыхлитель, масло и хлопья - размешать; Тесто должно быть по консистенции чуть гуще, чем на блины; Для жарки оладушек я использую силиконовые формы, так они не растекаются и получаются примерно одного диаметра и толщины;

2 . Этап

Жарить оладушки на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом с обеих сторон;

3 . Этап

С данного количества ингредиентов вот столько получается оладьев;

4 . Этап

Для соуса смешать сливки с мукой до однородности;

5 . Этап

Поставить на медленный огонь, добавить мед при помешивании; Как только масса начнет закипать, добавить шоколад и, не переставая мешать, растворить шоколад полностью;