Оладьи с сосисками на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи с сосисками на кефире

1. Кефир - 200 грамм
2. Яйца - 1 штука
3. Мука пшеничная - 80 грамм
4. Сосиски - 200 грамм
5. Разрыхлитель - 1 ч. ложка
6. Масло растительное - 45 грамм
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Оладьи с сосисками на кефире

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты по списку для приготовления оладий с сосисками на кефире.

1. Этап. Оладьи с сосисками на кефире: Подготовьте все ингредиенты по списку для приготовления оладий с сосисками на кефире.

2. Этап

Куриное яйцо вбейте в глубокую миску, взболтайте с солью при помощи венчика. Соль добавляйте по вкусу — примерно 1/2 ч.л.

1. Этап. Оладьи с сосисками на кефире: Куриное яйцо вбейте в глубокую миску, взболтайте с солью при помощи венчика. Соль добавляйте по вкусу — примерно 1/2 ч.л.

3. Этап

Влейте кефир комнатной температуры и размешайте тесто.

1. Этап. Оладьи с сосисками на кефире: Влейте кефир комнатной температуры и размешайте тесто.

4. Этап

Всыпьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и размешайте тесто, чтобы не было комочков.

1. Этап. Оладьи с сосисками на кефире: Всыпьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и размешайте тесто, чтобы не было комочков.

5. Этап

Добавьте в тесто нарезанные молочные сосиски и размешайте.

1. Этап. Оладьи с сосисками на кефире: Добавьте в тесто нарезанные молочные сосиски и размешайте.

6. Этап

Разогрейте масло в сковороде, ложкой наливайте оладьи, начните жарить на огне чуть меньше среднего.

1. Этап. Оладьи с сосисками на кефире: Разогрейте масло в сковороде, ложкой наливайте оладьи, начните жарить на огне чуть меньше среднего.

7. Этап

Жарьте оладьи с сосисками с двух сторон по 3-4 минуты до румяной корочки. Таким образом жарьте все оладьи, пока не закончится тесто.

1. Этап. Оладьи с сосисками на кефире: Жарьте оладьи с сосисками с двух сторон по 3-4 минуты до румяной корочки. Таким образом жарьте все оладьи, пока не закончится тесто.

8. Этап

Готовые оладьи с сосисками на кефире подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Оладьи с сосисками на кефире: Готовые оладьи с сосисками на кефире подавайте к столу. Приятного аппетита!