Ингредиенты для - Оладьи с сосисками на кефире
Как вкусно приготовить - Оладьи с сосисками на кефире
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты по списку для приготовления оладий с сосисками на кефире.
2. Этап
Куриное яйцо вбейте в глубокую миску, взболтайте с солью при помощи венчика. Соль добавляйте по вкусу — примерно 1/2 ч.л.
3. Этап
Влейте кефир комнатной температуры и размешайте тесто.
4. Этап
Всыпьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и размешайте тесто, чтобы не было комочков.
5. Этап
Добавьте в тесто нарезанные молочные сосиски и размешайте.
6. Этап
Разогрейте масло в сковороде, ложкой наливайте оладьи, начните жарить на огне чуть меньше среднего.
7. Этап
Жарьте оладьи с сосисками с двух сторон по 3-4 минуты до румяной корочки. Таким образом жарьте все оладьи, пока не закончится тесто.
8. Этап
Готовые оладьи с сосисками на кефире подавайте к столу. Приятного аппетита!