Оладьи из кабачков на дрожжах
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из кабачков на дрожжах

1. Кабачок - 225 грамм
2. Молоко - 100 грамм
3. Мука - 125 грамм
4. Дрожжи - 3 грамма
5. Соль - 1 щепотка
6. Сахар - 1 ч. ложка
7. Масло растительное - 50 мл

Как вкусно приготовить - Оладьи из кабачков на дрожжах

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Оладьи из кабачков на дрожжах: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Помойте кабачок, натрите на терке. Если кабачок молодой, то можно натереть прямо со шкуркой.

1. Этап. Оладьи из кабачков на дрожжах: Помойте кабачок, натрите на терке. Если кабачок молодой, то можно натереть прямо со шкуркой.

3. Этап

Добавьте соль и сахар, размешайте.

1. Этап. Оладьи из кабачков на дрожжах: Добавьте соль и сахар, размешайте.

4. Этап

Влейте молоко, размешайте.

1. Этап. Оладьи из кабачков на дрожжах: Влейте молоко, размешайте.

5. Этап

Добавьте к муке дрожжи.

1. Этап. Оладьи из кабачков на дрожжах: Добавьте к муке дрожжи.

6. Этап

Замесите тесто и дайте ему "подойти" в течение 40-60 минут.

1. Этап. Оладьи из кабачков на дрожжах: Замесите тесто и дайте ему

7. Этап

Жарьте оладьи с обеих сторон на рафинированном растительном масле.

1. Этап. Оладьи из кабачков на дрожжах: Жарьте оладьи с обеих сторон на рафинированном растительном масле.

8. Этап

Подавайте оладьи из кабачков со сметаной. Это очень вкусно и полезно!

1. Этап. Оладьи из кабачков на дрожжах: Подавайте оладьи из кабачков со сметаной. Это очень вкусно и полезно!