Оливье с печенью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оливье с печенью

1. Говяжья печень - 300 грамм
2. Картофель - 2 штуки
3. Морковь - 1 штука
4. Яйцо куриное - 3 штуки
5. Горошек - 100 грамм
6. Огурец соленый - 2 штуки
7. Соль - 0.5 ч. ложки
8. Майонез - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Оливье с печенью

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите до готовности. Яйца варите 7-8 минут после закипания воды.

1. Этап. Оливье с печенью: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи отварите до готовности. Яйца варите 7-8 минут после закипания воды.

2. Этап

Вареный картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую тарелку.

1. Этап. Оливье с печенью: Вареный картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую тарелку.

3. Этап

Вареную морковь почистите, нарежьте кубиками и добавьте к картофелю.

1. Этап. Оливье с печенью: Вареную морковь почистите, нарежьте кубиками и добавьте к картофелю.

4. Этап

Яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте.

1. Этап. Оливье с печенью: Яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте.

5. Этап

Огурцы нарежьте маленькими кубиками и выложите в тарелку.

1. Этап. Оливье с печенью: Огурцы нарежьте маленькими кубиками и выложите в тарелку.

6. Этап

Говяжью печень отварите до готовности, остудите, нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

1. Этап. Оливье с печенью: Говяжью печень отварите до готовности, остудите, нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

7. Этап

Всыпьте зеленый горошек, добавьте майонез, соль и хорошо перемешайте.

1. Этап. Оливье с печенью: Всыпьте зеленый горошек, добавьте майонез, соль и хорошо перемешайте.

8. Этап

"Оливье" с печенью готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Оливье с печенью: