Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет в духовке
Как вкусно приготовить - Омлет в духовке
1. Этап
В миску вбить 5 яиц.
2. Этап
Влить 1 стакан молока. Посолить.
3. Этап
Перемешивать только венчиком, не взбивая.
4. Этап
Форму смазать сливочным маслом.
5. Этап
Вылить яйца с молоком в подготовленную форму, желательно чтобы она была заполнена на ¾, так как готовый омлет поднимется.
6. Этап
Выпекать в духовке при 200 градусах 20-30 минут, до румяной корочки. Духовку во время готовки не открывать минут 15, чтобы омлет не опал. Готовый омлет смазать сливочным маслом, он должен быть пышным и плотным.
