Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет в лаваше
Как вкусно приготовить - Омлет в лаваше
1. Этап
1. Готовится омлет в лаваше в домашних условиях весьма просто: для начала нам нужно взбить яйца. Посолите и поперчите их, а также можете приправить по вкусу.
2. Этап
2. Натрите сыр. Я обычно беру твердые сорта и измельчаю на среднюю терку.
3. Этап
3. Смешиваем яйца с сыром и заливаем массу в лаваш. Лаваш нужно брать среднего размера.
4. Этап
4. Заворачиваем лаваш конвертом и отправляем на сковороду.
5. Этап
5. Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
6. Этап
6. Я добавила нарезанную кубиками колбасу, можно добавить мясо или ветчину.
7. Этап
7. При подаче украшаем омлет зеленью и свежими овощами.
8. Этап
8. Вт так он выглядит в разрезанном виде. Вкус омлета по такому классическому рецепту оценят даже самые капризные гурманы.
