Name: Основные отрубные кексы
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Изюм - 1 стакан; Мед - 2/3 стакана; Имбирь молотый - 2 ч. ложки; Мука пшеничная - 1 стакан; Масло растительное - 3 ст. ложки; Сода - 2 ч. ложки; Разрыхлитель - 2 ч. ложки; Взбитые яйца - 2 стакана; Пшеничные отруби - 23/4 стакана; Овсяные отруби - 2/3 стакана; Ростки пшеницы - 1 стакан; Мука ячменного солода - 1 ст. ложка; Молоко обезжиренное - 11/4 стакана; Обезжиренный простой йогурт - 1 стакан

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Основные отрубные кексы

1. Изюм - 1 стакан

2. Мед - 2/3 стакана

3. Имбирь молотый - 2 ч. ложки

4. Мука пшеничная - 1 стакан

5. Масло растительное - 3 ст. ложки

6. Сода - 2 ч. ложки

7. Разрыхлитель - 2 ч. ложки

8. Взбитые яйца - 2 стакана

9. Пшеничные отруби - 23/4 стакана

10. Овсяные отруби - 2/3 стакана

11. Ростки пшеницы - 1 стакан

12. Мука ячменного солода - 1 ст. ложка

13. Молоко обезжиренное - 11/4 стакана

14. Обезжиренный простой йогурт - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Основные отрубные кексы

1. Этап

Разогреваем духовку до 175 градусов. Тем временем смешиваем в миске: пшеничную муку, ростки пшеницы, пшеничные отруби, овсяные отруби, разрыхлитель, соду, молотый имбирь и муку ячменного солода.

2. Этап

В отдельной миске соедините и тщательно смешайте: масло, мед, молоко, йогурт, яйца.

3. Этап

Постепенно добавьте молочную смесь в сухие ингредиенты и размешивайте до однородного теста. Добавьте изюм, перемешайте. Ложкой наполните смазанные маслом формы для кексов. Выпекайте кексы в духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!