Яблочный пирог от Марии Суровой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Яблоки помойте, разрежьте пополам, удалите сердцевинку и натрите на крупной терке. Шкурку оставьте, а мякоть переложите в глубокую миску.

3. Этап

Добавьте сахар и масло. Перемешайте.

4. Этап

Насыпьте муку, соль, ванилин и разрыхлитель.

5. Этап

Перемешайте и добавьте промытый и обсушенный изюм, а также измельченные грецкие или любые другие орехи.

6. Этап

Перемешайте все еще раз. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Переложите его в смазанную маслом форму. По желанию форму можно предварительно застелить пергаментом, но это не обязательно.

7. Этап

Выпекайте пирог при 150 градусов 1 час 20 минут.

8. Этап

Готовый пирог немного остудите, а затем по желанию украсьте сахарной пудрой. Яблочный пирог от Марии Суровой готов.

9. Этап

Приятного аппетита!