Информация о рецепте
Ингредиенты для - Килька пряного посола
Как вкусно приготовить - Килька пряного посола
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
В сотейник налейте воду, добавьте соль, сахар, специи и вскипятите. Охладите рассол.
3. Этап
Пока охлаждается рассол, подготовьте кильку. Хорошо промойте и дайте стечь воде. Переложите в глубокую чашу и залейте рассолом. Закройте тарелкой/крышкой и поставьте гнет, уберите в прохладное место на сутки.
4. Этап
Рыбка готова. Хранить ее можно в рассоле. Подавайте с ароматным маслом и репчатым луком. Приятного аппетита!
