Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острый мексиканский суп
11. Кайенский молотый перец - 1/2 чайных ложки
Как вкусно приготовить - Острый мексиканский суп
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Фасоль предварительно замочите в воде на 8 часов. После промойте в чистой воде.
3. Этап
В кастрюле с толстым дном обжарьте нарезанный кубиками красный лук.
4. Этап
Влейте в кастрюлю воду и добавьте фасоль. Варите около часа до мягкости.
5. Этап
После добавьте измельченные томаты и молотый острый перец.
6. Этап
Далее добавьте кукурузу и мелко порезанный сладкий перец. Посолите и поперчите. Варите суп еще 10 минут.
7. Этап
В конце добавьте сок лайма, мелко порубленную кинзу и чеснок. Проварите суп еще 1 минуту.
8. Этап
Острый мексиканский суп готов, приятного вам аппетита!
