Острый соус из помидоров
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острый соус из помидоров

1. Помидор - 570 г
2. Чеснок - 4 зуб.
3. Лук репчатый - 4 зуб.
4. Петрушка - 8 веточ.
5. Имбирь - 8 веточ.
6. Соль - 0,5 ч. л.
7. Мускатный орех - 1/3 ч. л.
8. Перец черный - 1/8 ч. л.
9. Паприка сладкая - 1/8 ч. л.

Как вкусно приготовить - Острый соус из помидоров

1. Этап

Нарезать лук кубиками,

1. Этап. Острый соус из помидоров: Нарезать лук кубиками,

2. Этап

чеснок кусочками.

1. Этап. Острый соус из помидоров: чеснок кусочками.

3. Этап

Помидоры вымыть, острым ножом снять кожицу, нарезать произвольно и добавить к луку с чесноком. Измельчить блендером.

1. Этап. Острый соус из помидоров: Помидоры вымыть, острым ножом снять кожицу, нарезать произвольно и добавить к луку с чесноком. Измельчить блендером.

4. Этап

Затем порубить петрушку, всыпать пряности. Снова включить блендер.

1. Этап. Острый соус из помидоров: Затем порубить петрушку, всыпать пряности. Снова включить блендер.

5. Этап

Добавить нарезанный пластинками имбирь.

1. Этап. Острый соус из помидоров: Добавить нарезанный пластинками имбирь.

6. Этап

Снова хорошенько пройтись блендером. Любителям жгуче-острого наверняка понравится макать в соус ломтики хлеба. Или использовать соус в качестве подливки к тефтелям, жаркому или отбивным. Также вкусно с рыбой и макаронами.

1. Этап. Острый соус из помидоров: Снова хорошенько пройтись блендером. Любителям жгуче-острого наверняка понравится макать в соус ломтики хлеба. Или использовать соус в качестве подливки к тефтелям, жаркому или отбивным. Также вкусно с рыбой и макаронами.