Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острый испанский суп с колбасками
Как вкусно приготовить - Острый испанский суп с колбасками
1. Этап
Картофель промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Опускаем картофель в кипящую подсоленную воду.
2. Этап
Очищаем лук и морковь. Нарезаем их небольшими кубиками.
3. Этап
Быстро обжариваем овощи на масле до золотистого цвета.
4. Этап
Нарезаем плавленый сыр кубиками.
5. Этап
Если используете большие колбаски, порежьте их колечками. Если же колбаски маленького размера, тогда резать их нет необходимости.
6. Этап
Добавляем в суп зажарку, колбаски, а также плавленый сыр. Как только сыр расплавится, кладем перец чили, соль и другие специи. Перемешиваем.
7. Этап
Доводим суп до готовности, снимаем с огня. Даем ему настояться под крышкой 20 минут.
8. Этап
Приятного аппетита!