Острый испанский суп с колбасками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острый испанский суп с колбасками

1. Картофель - 4 штуки
2. Морковь - 1 штука
3. Перец чили - 2 штуки
4. Сыр плавленый - 250 грамм
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Соль и перец - по вкусу
7. Колбаски копченые - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Острый испанский суп с колбасками

1. Этап

Картофель промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Опускаем картофель в кипящую подсоленную воду.

1. Этап. Острый испанский суп с колбасками: Картофель промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Опускаем картофель в кипящую подсоленную воду.

2. Этап

Очищаем лук и морковь. Нарезаем их небольшими кубиками.

1. Этап. Острый испанский суп с колбасками: Очищаем лук и морковь. Нарезаем их небольшими кубиками.

3. Этап

Быстро обжариваем овощи на масле до золотистого цвета.

1. Этап. Острый испанский суп с колбасками: Быстро обжариваем овощи на масле до золотистого цвета.

4. Этап

Нарезаем плавленый сыр кубиками.

1. Этап. Острый испанский суп с колбасками: Нарезаем плавленый сыр кубиками.

5. Этап

Если используете большие колбаски, порежьте их колечками. Если же колбаски маленького размера, тогда резать их нет необходимости.

1. Этап. Острый испанский суп с колбасками: Если используете большие колбаски, порежьте их колечками. Если же колбаски маленького размера, тогда резать их нет необходимости.

6. Этап

Добавляем в суп зажарку, колбаски, а также плавленый сыр. Как только сыр расплавится, кладем перец чили, соль и другие специи. Перемешиваем.

1. Этап. Острый испанский суп с колбасками: Добавляем в суп зажарку, колбаски, а также плавленый сыр. Как только сыр расплавится, кладем перец чили, соль и другие специи. Перемешиваем.

7. Этап

Доводим суп до готовности, снимаем с огня. Даем ему настояться под крышкой 20 минут.

1. Этап. Острый испанский суп с колбасками: Доводим суп до готовности, снимаем с огня. Даем ему настояться под крышкой 20 минут.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Острый испанский суп с колбасками: Приятного аппетита!