Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отбивные из телятины
Как вкусно приготовить - Отбивные из телятины
1. Этап
Телятину нарезать на куски поперек волокон. Каждый кусок отбить максимально тонко.
2. Этап
Каждую отбивную обваливаем сначала во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях.
3. Этап
В сковороде растопить сливочное масло, обжарить отбивную по 3-4 минуты с каждой стороны.
4. Этап
Отбивная из телятины готова! Приятного аппетита.