Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отварная говядина
Как вкусно приготовить - Отварная говядина
1. Этап
Положите говяжью грудинку в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться. Сначала доведите до кипения, посолите воду, затем варите на медленном огне около трёх часов. Мясо должно стать мягким.
2. Этап
От кочана китайской капусты отрежьте верхушку. Будем варить только кочерыжку. Нарежьте крупно репчатый лук. Выложите овощи в кастрюлю с водой сразу после кипения. Варите вместе с говядиной. Когда овощи совсем разварятся, можете их достать.
3. Этап
Когда отварная говядина готова, можете использовать её для супов. Или подавать со свежими овощами. Приятного аппетита.
