Name: Овощная пицца с моцареллой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Тесто из цельнозерновой муки - 570 грамм; Моцарелла - 1,5 стакана; Томатный соус - 1 стакан; Болгарский перец - 2 штуки; Лук красный - 2 штуки; Шпинат - 1 пучок; Масло оливковое - 2 ст. ложки; Орегано сушеный - 1 ч. ложка; Базилик сушеный - 1 ч. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Овощная пицца с моцареллой

1. Тесто из цельнозерновой муки - 570 грамм

2. Моцарелла - 1,5 стакана

3. Томатный соус - 1 стакан

4. Болгарский перец - 2 штуки

5. Лук красный - 2 штуки

6. Шпинат - 1 пучок

7. Масло оливковое - 2 ст. ложки

8. Орегано сушеный - 1 ч. ложка

9. Базилик сушеный - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Овощная пицца с моцареллой

1. Этап

1. Разделите тесто на 4 равные части, раскатайте в ровные круги для пиццы. Застелите противень пергаментной бумагой, поместите на него тесто.

2. Этап

2. Поставьте противень с тестом в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте в течение 10 минут.

3. Этап

3. Нанесите на каждый корж для пиццы по ¼ стакана томатного соуса.

4. Этап

4. Промойте и очистите лук, болгарский перец, тонко нарежьте. В большой миске перемешайте лук и перец с оливковым маслом. Посыпьте коржи тертым сыром "Моцарелла", сверху добавьте лук и перец. Промойте шпинат и немного измельчите, положите поверх перца и лука.

1. Этап. Овощная пицца с моцареллой: 4. Промойте и очистите лук, болгарский перец, тонко нарежьте. В большой миске перемешайте лук и перец с оливковым маслом. Посыпьте коржи тертым сыром

5. Этап

5. Посыпьте каждую пиццу орегано и базиликом.

6. Этап

6. Поставьте пиццу снова в духовку на 15 минут и выпекайте, пока сыр не станет пузыриться. Достаньте приготовленную пиццу из духовки, порежьте кусочками и подавайте к столу.