Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индейка, фаршированная черносливом
Как вкусно приготовить - Индейка, фаршированная черносливом
1. Этап
1. Мясо отобьем, чтобы получился длинный пласт, натираем его специями со всех сторон. Отдельно смешаем измельченные орехи, чернослив, цедру лимона и сыр. Добавим панировочные сухари, масло и сок лимона. Выкладываем поверх мяса.
2. Этап
2. Сворачиваем аккуратно индейку в рулет, связывает жгутами. Выкладываем в форму и отправляем запекаться на 40 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
3. Этап
3. Когда при проколе выделяется прозрачный сок, а мясо равномерно подрумянилось - блюдо готово!
4. Этап
4. Можно подавать его и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
