Овощи соте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощи соте

1. Цукини - 2 штуки
2. Помидоры черри - 500 грамм
3. Лук красный - 1 штука
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Масло растительное - 3 ст. ложки
6. Соль, перец - по вкусу
7. Базилик - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Овощи соте

1. Этап

Первым делом помойте овощи и измельчите. С цуккини кожицу я не срезаю.

1. Этап. Овощи соте: Первым делом помойте овощи и измельчите. С цуккини кожицу я не срезаю.

2. Этап

В сковороде или воке раскалите масло и обжарьте лук до золотистости, постоянно перемешивая.

1. Этап. Овощи соте: В сковороде или воке раскалите масло и обжарьте лук до золотистости, постоянно перемешивая.

3. Этап

Отправьте в сковороду томаты и цуккини, сделайте максимальный огонь, добавьте соль и перец.

1. Этап. Овощи соте: Отправьте в сковороду томаты и цуккини, сделайте максимальный огонь, добавьте соль и перец.

4. Этап

Жарьте овощи, перемешивая, 3-5 минут, затем добавьте измельченные листья базилика.

1. Этап. Овощи соте: Жарьте овощи, перемешивая, 3-5 минут, затем добавьте измельченные листья базилика.

5. Этап

Перемешайте блюдо и подавайте.

1. Этап. Овощи соте: Перемешайте блюдо и подавайте.