Овсяное печенье с изюмом и яблоками

1. Этап

Подготовим необходимые ингредиенты.

2. Этап

В миску насыпаем сахар и добавляем яйцо, все взбиваем венчиком.

3. Этап

Кладем мягкое масло.

4. Этап

Все взбиваем до однородной консистенции.

5. Этап

Насыпаем в миску овсяные хлопья, перемешиваем и оставляем минут на 5.

6. Этап

Добавляем муку и разрыхлитель. Муку добавляем небольшими порциями, каждый раз перемешивая.

7. Этап

В овсяное тесто добавляем изюм.

8. Этап

Яблоко чистим, режем кубиками и высыпаем в тесто. Все хорошо перемешиваем. Тесто должно быть мягким и отставать от рук.

9. Этап

Противень покрываем бумагой для выпечки. Из теста делаем печенье и выкладываем его на противень в шахматном порядке. Противень отправляем в разогретую духовку. Запекаем при температуре 180 градусов около 20 минут.

10. Этап

Вкусное овсяное печенье готово, угощайтесь!