Пай Утренний

1 . Этап

Приготовить ингредиенты для рецепта.

2 . Этап

Слоеное тесто раскатать, поместить в форму (у меня была силиконовая, перед выпечкой сбрызнуть холодной водой), проколоть вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздулось, а выпекалось равномерно.

3 . Этап

Смешать сметану, петрушку и бекон (у меня варено-копченый сервелат).

4 . Этап

И выложить смесь на тесто.

5 . Этап

Затем разбить на смесь 4 яйца так, чтобы желток не растекся, поперчить и посыпать специями по желанию.

6 . Этап

Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

7 . Этап

Приятного аппетита!