Паштет из чечевицы с морковью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паштет из чечевицы с морковью

1. Морковь - 1 штука
2. Масло сливочное - 25 грамм
3. Соль - по вкусу
4. Масло растительное - 10 мл
5. Черный молотый перец - по вкусу
6. Паприка - 1/2 ч. ложки
7. Чечевица красная - 100 грамм
8. Вода - 200 грамм
9. Хмели-сунели - 1/3 ч. ложки
10. Грецкие орехи - 50 грамм
11. Паприка копченая молотая - 1/3 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Паштет из чечевицы с морковью

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Паштет из чечевицы с морковью: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Чечевицу промойте, переложите в кастрюлю, залейте чистой водой. Доведите до кипения, варите на небольшом огне под крышкой около 25 минут.

1. Этап. Паштет из чечевицы с морковью: Чечевицу промойте, переложите в кастрюлю, залейте чистой водой. Доведите до кипения, варите на небольшом огне под крышкой около 25 минут.

3. Этап

Морковь очистите от кожуры, натрите на терке. Обжарьте с небольшим количеством растительного масла в сковороде до золотистого цвета.

1. Этап. Паштет из чечевицы с морковью: Морковь очистите от кожуры, натрите на терке. Обжарьте с небольшим количеством растительного масла в сковороде до золотистого цвета.

4. Этап

Грецкие орехи подсушите в духовке, затем крупно порубите.

1. Этап. Паштет из чечевицы с морковью: Грецкие орехи подсушите в духовке, затем крупно порубите.

5. Этап

Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Переложите паштет в баночку и уберите в холодильник на 1 час, чтобы он немного застыл.

1. Этап. Паштет из чечевицы с морковью: Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Переложите паштет в баночку и уберите в холодильник на 1 час, чтобы он немного застыл.

6. Этап

Паштет из чечевицы с морковью готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Паштет из чечевицы с морковью: Паштет из чечевицы с морковью готов, приятного вам аппетита!