Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из чечевицы с морковью
Как вкусно приготовить - Паштет из чечевицы с морковью
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Чечевицу промойте, переложите в кастрюлю, залейте чистой водой. Доведите до кипения, варите на небольшом огне под крышкой около 25 минут.
3. Этап
Морковь очистите от кожуры, натрите на терке. Обжарьте с небольшим количеством растительного масла в сковороде до золотистого цвета.
4. Этап
Грецкие орехи подсушите в духовке, затем крупно порубите.
5. Этап
Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Переложите паштет в баночку и уберите в холодильник на 1 час, чтобы он немного застыл.
6. Этап
Паштет из чечевицы с морковью готов, приятного вам аппетита!