Пасхальная лепешка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пасхальная лепешка

1. Сыворотка - 200 миллилитров
2. Яйца - 2 штуки
3. Сахар - 100 грамм
4. Мука пшеничная - 600 грамм
5. Разрыхлитель - 15 грамм
6. Мак - 20 грамм

Как вкусно приготовить - Пасхальная лепешка

1. Этап

В глубокую емкость вливаем сыворотку. Вбиваем одно яйцо.

1. Этап. Пасхальная лепешка: В глубокую емкость вливаем сыворотку. Вбиваем одно яйцо.

2. Этап

Засыпаем 2/3 стакана сахара.

1. Этап. Пасхальная лепешка: Засыпаем 2/3 стакана сахара.

3. Этап

Постепенно засыпаем просеянную муку, помешивая. Когда добавите половину, кладите разрыхлитель. Затем досыпьте оставшуюся муку и замесите тесто.

1. Этап. Пасхальная лепешка: Постепенно засыпаем просеянную муку, помешивая. Когда добавите половину, кладите разрыхлитель. Затем досыпьте оставшуюся муку и замесите тесто.

4. Этап

Получается мягкое, но не слишком крутое тесто.

1. Этап. Пасхальная лепешка: Получается мягкое, но не слишком крутое тесто.

5. Этап

Смазываем маслом противень. Выкладываем тесто и руками формируем лепешку. Верхушку смазываем взбитым яйцом.

1. Этап. Пасхальная лепешка: Смазываем маслом противень. Выкладываем тесто и руками формируем лепешку. Верхушку смазываем взбитым яйцом.

6. Этап

Равномерно присыпаем лепешку маком. Выпекаем в духовке 30 минут, при температуре 160 градусов.

1. Этап. Пасхальная лепешка: Равномерно присыпаем лепешку маком. Выпекаем в духовке 30 минут, при температуре 160 градусов.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пасхальная лепешка: Приятного аппетита!