Паста Арабьята
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паста Арабьята

1. Паста - 150 грамм
2. Лук красный - 80 грамм
3. Чеснок - 7 грамм
4. Томаты - 200 грамм
5. Помидоры черри - 70 грамм
6. Острый перец чили - 1/2 штуки
7. Сыр - 30-40 грамм
8. Итальянские травы - 1 ч. ложка
9. Петрушка - по вкусу
10. Сахар - по вкусу
11. Соль - по вкусу
12. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паста Арабьята

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Паста Арабьята: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Пасту отварите до состояния альденте.

1. Этап. Паста Арабьята: Пасту отварите до состояния альденте.

3. Этап

Лук, чеснок и красный перец чили мелко порубите ножом. Обжарьте на сковороде до появления аромата.

1. Этап. Паста Арабьята: Лук, чеснок и красный перец чили мелко порубите ножом. Обжарьте на сковороде до появления аромата.

4. Этап

Добавьте томаты черри, нарезанные четвертинками.

1. Этап. Паста Арабьята: Добавьте томаты черри, нарезанные четвертинками.

5. Этап

Следом влейте протертые томаты. Через пару минут, когда смесь начнет закипать, добавьте все специи и соль. Готовьте соус еще пару минут. Если соус кажется кислым, добавьте немного сахара.

1. Этап. Паста Арабьята: Следом влейте протертые томаты. Через пару минут, когда смесь начнет закипать, добавьте все специи и соль. Готовьте соус еще пару минут. Если соус кажется кислым, добавьте немного сахара.

6. Этап

Затем добавьте отваренную пасту и мелко измельченную петрушку. Перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл всю пасту.

1. Этап. Паста Арабьята: Затем добавьте отваренную пасту и мелко измельченную петрушку. Перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл всю пасту.

7. Этап

Добавьте в конце немного тертого сыра.

1. Этап. Паста Арабьята: Добавьте в конце немного тертого сыра.

8. Этап

Паста "Арабьята" готова, приятного вам аппетита!

1. Этап. Паста Арабьята: Паста