Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель с фаршем
Как вкусно приготовить - Картофель с фаршем
1. Этап
Подготовьте ингредиенты, очистите овощи, вымойте. Приступим!
2. Этап
Порежьте репчатый лук кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Разогрейте растительное масло и обжарьте овощи пару минут.
3. Этап
Доводить до готовности не нужно, просто обжарить 2-3 минуты.
4. Этап
Добавьте свино-говяжий фарш, обжаривайте до исчезновения розового цвета, ложкой разбивая мясные комочки.
5. Этап
Добавьте томатную пасту, воду, соль, перец, перемешайте.
6. Этап
Добавьте порезанный крупными кусочками картофель, перемешайте и тушите под крышкой 30 минут до полной готовности.
7. Этап
Картофель с фаршем готов!
8. Этап
Притрусите зеленью и подавайте горячим. Приятного аппетита!
