Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стручковая фасоль на зиму
Как вкусно приготовить - Стручковая фасоль на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Фасоль помойте, отрежьте хвостики. Затем разрежьте на 2-3 части.
3. Этап
Переложите фасоль в кастрюлю, проварите на слабом огне 8-10 минут после закипания. Затем откиньте на сито.
4. Этап
На дно чистой стерилизованной банки выложите очищенный чеснок нарезанный ломтиками и лавровый лист.
5. Этап
Для маринада вскипятите воду с соль, сахаром, гвоздикой и перцем. Проварите 2 минуты, в конце влейте уксус.
6. Этап
Заполните банку фасолью. Влейте кипящий маринад, закрутите крышку.
7. Этап
Укутайте банку в тепло, переверните вверх дном и оставьте так до полного остывания.
8. Этап
Стручковая фасоль на зиму готова, приятного аппетита!
