Паста c куриной грудкой под сливочным соусом

1. Этап

Продукты для приготовления пасты с куриной грудкой перед вами. Ну и, конечно, понадобятся любые макароны из пшеницы твердых сортов.

2. Этап

Куриное филе нужно вымыть и обсушить.

3. Этап

Филе нарежьте кусочками.

4. Этап

Лук репчатый очистите, помойте и мелко нарежьте кубиками.

5. Этап

Разогрейте сковороду. Налейте растительное масло. Выложите филе и лук, жарьте, помешивая, на среднем огне до готовности (около 20 минут).

6. Этап

Посолить, поперчить, добавить специи. Перемешать. Добавить сметану (или сливки). Перемешать. Накрыть крышкой. Довести до кипения и снять с огня. Оставить под крышкой еще на 5-10 минут.

7. Этап

Налейте в кастрюлю воду, вскипятите, посолите воду. В кипящую воду опустите макаронные изделия, перемешайте, налейте 2 ч. ложки растительного масла. Дайте закипеть, перемешайте. Варите на среднем огне до готовности, согласно инструкции (7-10 минут).

8. Этап

Откиньте на дуршлаг готовые макароны. Дайте воде стечь.

9. Этап

Выложите пасту к курице. Хорошо перемешайте пасту с куриной грудкой. Можно подавать к столу.

10. Этап

Паста c куриной грудкой под сливочным соусом готова! Можно пробовать.