Паста с ветчиной и лимоном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паста с ветчиной и лимоном

1. Тальятелле - 250 грамм
2. Ветчина - 50 грамм
3. Масло сливочное - 50 грамм
4. Сливки - 100 миллилитров
5. Лимон - 1/2 штуки
6. Пармезан - 40 грамм
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паста с ветчиной и лимоном

1. Этап

1. Поставьте кипятиться соленую воду для пасты. Натрите сыр и нарежьте ветчину.

1. Этап. Паста с ветчиной и лимоном: 1. Поставьте кипятиться соленую воду для пасты. Натрите сыр и нарежьте ветчину.

2. Этап

2. Натрите цедру лимона и выжмите лимонный сок.

1. Этап. Паста с ветчиной и лимоном: 2. Натрите цедру лимона и выжмите лимонный сок.

3. Этап

3. Растопите сливочное масло в большой сковороде.

1. Этап. Паста с ветчиной и лимоном: 3. Растопите сливочное масло в большой сковороде.

4. Этап

4. В сковороду влейте сливки, сок лимона, добавьте тертый сыр и нагревайте на слабом огне, пока сыр не начнет плавиться.

1. Этап. Паста с ветчиной и лимоном: 4. В сковороду влейте сливки, сок лимона, добавьте тертый сыр и нагревайте на слабом огне, пока сыр не начнет плавиться.

5. Этап

5. Готовую пасту (аль денте) процедите, выложите в сковороду и перемешайте.

1. Этап. Паста с ветчиной и лимоном: 5. Готовую пасту (аль денте) процедите, выложите в сковороду и перемешайте.

6. Этап

6. Добавьте ветчину, тертую цедру лимона и быстро перемешайте все вместе. Посолите по вкусу, если необходимо.

1. Этап. Паста с ветчиной и лимоном: 6. Добавьте ветчину, тертую цедру лимона и быстро перемешайте все вместе. Посолите по вкусу, если необходимо.

7. Этап

7. Подайте горячую пасту с ветчиной и лимоном сразу же. Приятного аппетита!

1. Этап. Паста с ветчиной и лимоном: 7. Подайте горячую пасту с ветчиной и лимоном сразу же. Приятного аппетита!