
Ингредиенты для - Печенье Бабушкино
Как вкусно приготовить - Печенье Бабушкино
1. Этап
Разотрите дрожжи с сахаром.
2. Этап
В получившуюся смесь добавьте яйцо и перемешайте до однородной массы.
3. Этап
Смешайте муку с маргарином, добавьте дрожжи и замесите тесто. Лучше всего делать это руками, чтобы чувствовать эластичность теста, оно должно получиться достаточно крутым.
4. Этап
Если тесто будет липнуть, добавьте немного муки.
5. Этап
Из готового теста делайте печенюшки 0,5-0,7 см толщиной, а потом каждую со всех сторон обваляйте в сахаре.
6. Этап
Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в духовке до готовности. Печенье должно увеличиться в объеме и стать золотистого цвета. В моей духовке мне требуется 25 минут при температуре 180 градусов.
7. Этап
Перед подачей остывшее печенье можете посыпать сахарной пудрой.