Приготовление

1 . Этап

Приготовим все ингредиента. Обратите внимание, что желтки отварные.

1. Этап. Печенье Каштаны: Приготовим все ингредиента. Обратите внимание, что желтки отварные.

2 . Этап

Отварные желтки растереть с размягченным маргарином в однородную массу.

1. Этап. Печенье Каштаны: Отварные желтки растереть с размягченным маргарином в однородную массу.

3 . Этап

Добавить масло, сахар, муку

1. Этап. Печенье Каштаны: Добавить масло, сахар, муку

4 . Этап

Вымесить тесто. тесто должно получиться мягким, не липнуть к рукам, не расплываться, если чувствуете что плывет, можно добавить немного муки на Ваше усмотрение.

1. Этап. Печенье Каштаны: Вымесить тесто. тесто должно получиться мягким, не липнуть к рукам, не расплываться, если чувствуете что плывет, можно добавить немного муки на Ваше усмотрение.

5 . Этап

Из теста скатать небольшие шарики диаметром 3 см. во внутрь каждого положить кусочек грецкого ореха

1. Этап. Печенье Каштаны: Из теста скатать небольшие шарики диаметром 3 см. во внутрь каждого положить кусочек грецкого ореха

6 . Этап

Противень застелить пергаментом и выложить на небольшом расстоянии, отправить в духовку. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета, примерно 25-30 мин.

1. Этап. Печенье Каштаны: Противень застелить пергаментом и выложить на небольшом расстоянии, отправить в духовку. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета, примерно 25-30 мин.

7 . Этап

Пока печенье готовится приготовим глазурь, в молоке растворить масло и сахар, довести до кипения, добавить какао. Варить на медленном огне непрерывно помешивая 5-8 мин.

1. Этап. Печенье Каштаны: Пока печенье готовится приготовим глазурь, в молоке растворить масло и сахар, довести до кипения, добавить какао. Варить на медленном огне непрерывно помешивая 5-8 мин.

8 . Этап

Готовое печенье окунуть в глазурь и сразу обвалять в присыпке

1. Этап. Печенье Каштаны: Готовое печенье окунуть в глазурь и сразу обвалять в присыпке

9 . Этап

Присыпку я готовила из вафельных коржей, просто натерла их на мелкую терку, по желанию можно смешать с кокосовой стружкой или если не нашли коржей, то натрите на мелкой терке, сухое печенье, то же очень красиво и аппетитно.

1. Этап. Печенье Каштаны: Присыпку я готовила из вафельных коржей, просто натерла их на мелкую терку, по желанию можно смешать с кокосовой стружкой или если не нашли коржей, то натрите на мелкой терке, сухое печенье, то же очень красиво и аппетитно.

10 . Этап

Готовое печенье я выкладываю горкой на блюдо. Приятного аппетита.

1. Этап. Печенье Каштаны: Готовое печенье я выкладываю горкой на блюдо. Приятного аппетита.