Name: Печенье с арахисовым маслом и медом
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 36
Ingredients: Сахар коричневый - 1/3 стакана; Сахар - 1/2 стакана; Масло сливочное - 220 грамм; Мука - 1 стаканов; Разрыхлитель - 2 1/2 ч. ложки; Сода - 1/2 ч. ложки; Соль - 1/4 ч. ложки; Масло арахисовое - 3/4 стакана; Мед - 1/2 ч. ложки; Яйцо - 1 штука; Молоко - 1/4 стакана

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье с арахисовым маслом и медом

1. Сахар коричневый - 1/3 стакана

2. Сахар - 1/2 стакана

3. Масло сливочное - 220 грамм

4. Мука - 1 стаканов

5. Разрыхлитель - 2 1/2 ч. ложки

6. Сода - 1/2 ч. ложки

7. Соль - 1/4 ч. ложки

8. Масло арахисовое - 3/4 стакана

9. Мед - 1/2 ч. ложки

10. Яйцо - 1 штука

11. Молоко - 1/4 стакана

Как вкусно приготовить - Печенье с арахисовым маслом и медом

1. Этап

1. В большой миске смешать коричневый сахар и белый сахар. Нагреть сливочное масло в средней кастрюле, пока оно не приобретет коричневый цвет, и добавить сахар. Оставить в сторону и дать смеси остыть в течение примерно 10 минут.

2. Этап

2. В небольшой миске перемешать муку, разрыхлитель, соду и соль. После того, как масло остынет, добавить в него арахисовое масло и мед. Взбить миксером на средней скорости до однородности.

1. Этап. Печенье с арахисовым маслом и медом: 2. В небольшой миске перемешать муку, разрыхлитель, соду и соль. После того, как масло остынет, добавить в него арахисовое масло и мед. Взбить миксером на средней скорости до однородности.

3. Этап

3. Добавить яйцо и взбить. Затем взбить с молоком. Добавить мучную смесь и перемешать до получения однородной консистенции.

1. Этап. Печенье с арахисовым маслом и медом: 3. Добавить яйцо и взбить. Затем взбить с молоком. Добавить мучную смесь и перемешать до получения однородной консистенции.

4. Этап

4. Накрыть тесто и поставить в холодильник охлаждаться по крайней мере на 2 часа или на ночь. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Сформировать из теста маленькие шарики размером 2,5 см.

1. Этап. Печенье с арахисовым маслом и медом: 4. Накрыть тесто и поставить в холодильник охлаждаться по крайней мере на 2 часа или на ночь. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Сформировать из теста маленькие шарики размером 2,5 см.

5. Этап

5. Придавить шарики вилкой, держа ее сначала в одном направлении, а затем в перпендикулярном, чтобы на печенье получилась решетка. Выпекать печенье в духовке, пока оно не начнет темнеть по краям, около 9-10 минут.