Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеные яблоки в тесте
Как вкусно приготовить - Печеные яблоки в тесте
1. Этап
В миске смешайте крахмал с водой. Одно яблоко нарежьте некрупными кусочками. Томите его 5 минут в сотейнике вместе с крахмальной массой, сахаром и корицей. Затем кипятите смесь ещё 5 минут. После добавьте ванилин. Перемешайте и оставьте остывать.
2. Этап
Тесто раскатайте и разрежьте на полоски небольшой ширины.
3. Этап
Из яблок вычистите сердцевину. В центр каждого уложите начинку, а сверху распределите 3-4 полоски теста крест на крест. Взболтайте вместе молоко с яйцом. Покройте смесью тесто.
4. Этап
Запекайте яблоки 25-30 минут в духовке при 190 градусах. Можно добавить сверху сироп. Приятного чаепития!
