Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пеленгас, запеченный в духовке
Как вкусно приготовить - Пеленгас, запеченный в духовке
1. Этап
1. Рыбу почистите, выпотрошите.
2. Этап
2. Отрежьте голову и хвост. В брюхо положите кусочек сливочного масла, чеснок и зелень.
3. Этап
3. Лук-порей нарежьте кольцами.
4. Этап
4. Выложите рыбу в смазанную маслом форму. Вокруг выложите кольца порея. Посолите и поперчите.
5. Этап
5. Накройте фольгой. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут с фольгой и 10 минут без фольги. Приятного аппетита!
