Пельмени тушеные с морковью и луком

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте кубиками очищенный репчатый лук.

3. Этап

Натрите на терке очищенную сладкую морковку.

4. Этап

Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук и морковь.

5. Этап

Пассеруйте овощи на небольшом огне 2-3 минуты до мягкости, помешивая.

6. Этап

Всыпьте пельмени и перемешайте.

7. Этап

Добавьте сметану смешанную с водой, посолите и поперчите по вкусу.

8. Этап

Тушите пельмени под крышкой на медленном огне 15 минут, пока соус почти полностью не впитается в пельмени.

9. Этап

Готовые тушеные пельмени подавайте к столу. Приятного аппетита!