Сырники без творога
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырники без творога

1. Изюм - 60-80 грамм
2. Тофу - 300 грамм
3. Рисовая мука - 2,5-3 ст. ложки
4. Соль - 1/4 чайных ложки
5. Лимонный сок - 4,5 ст. ложки
6. Сироп топинамбура - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Сырники без творога

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Сырники без творога: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Тофу нарежьте на брусочки. Отожмите бумажными полотенцами от лишней влаги.

1. Этап. Сырники без творога: Тофу нарежьте на брусочки. Отожмите бумажными полотенцами от лишней влаги.

3. Этап

Измельчите тофу блендером вместе с лимонным соком, сиропом топинамбура и рисовой мукой до однородной консистенции.

1. Этап. Сырники без творога: Измельчите тофу блендером вместе с лимонным соком, сиропом топинамбура и рисовой мукой до однородной консистенции.

4. Этап

Добавьте щепотку соли и изюм. Если изюм крупный, его можно нарезать.

1. Этап. Сырники без творога: Добавьте щепотку соли и изюм. Если изюм крупный, его можно нарезать.

5. Этап

Разделите соевую массу на шарики примерно по 45 грамм. Сформируйте из них сырники.

1. Этап. Сырники без творога: Разделите соевую массу на шарики примерно по 45 грамм. Сформируйте из них сырники.

6. Этап

Обжарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Потребуется примерно 3-5 минут на каждую сторону.

1. Этап. Сырники без творога: Обжарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Потребуется примерно 3-5 минут на каждую сторону.

7. Этап

Сырники без творога готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Сырники без творога: Сырники без творога готовы, приятного вам аппетита!