Пюре из авокадо и батата

1 . Этап

1. Для начала почистите и нарежьте кубиками картофель.

2 . Этап

2. Затем приготовьте батат в пароварке или в кастрюле на пару. Варите его в течение 8 минут. В это же время отварите яйцо вкрутую.

3 . Этап

3. После этого картофель разотрите вилкой. Добавьте мякоть авокадо.

4 . Этап

4. Затем - только сваренный желток.

5 . Этап

5. Превратите ингредиенты в пюре с помощью вилки. Влейте молоко.

6 . Этап

6. Пюре перемешайте. Если готовите себе, то добавьте соль по вкусу. Приятного аппетита!